Ejemplo con un negocio inventado. Fonda Gavina no existe: es una muestra de diseño de Loiro Studio.Volver a Loiro Studio

Mar, mercado y brasa.

Pescado entero a la brasa con limón y tomate sobre un mantel azul De la lonja a la brasa

Pescado de lonja, producto del Maresme y cocina mediterránea para compartir sin prisas. En Mataró.

01Mar

Pescado de la lonja, según lo que llega cada día.

Pescado fresco sobre hielo

Verdura y producto del Maresme, de temporada.

02Mercado

Puerros y zanahorias en un puesto de mercado

03Brasa

Pescado, carne y verdura sobre las ascuas.

Brasas encendidas

La carta

El pescado del día va según mercado: pregúntanos qué ha llegado hoy.

Lo nuestro

De la brasa

Pescado del días/m
Entrecot de ternera22 €
Butifarra con mongetes13 €
Verduras de temporada12 €
Plato de pescado a la brasa con ensalada

Para compartir

Croquetas de pollo rustido9 €
Pan con tomate3,50 €
Calamar a la plancha14 €
Alcachofas a la brasa11 €

Postres

Crema catalana6 €
Tarta de queso6,50 €
Sorbete de limón5 €
Calamar a la plancha
Calamar
Alcachofas
Alcachofas
Crema catalana
Crema catalana

Fotos ilustrativas: Fonda Gavina es un restaurante inventado.

Poco disfraz.
Mucho producto.

Producto de temporada, cocina mediterránea y el sabor de la brasa. Una forma sencilla de disfrutar de lo que dan el mar y la huerta del Maresme.

Limonero con limones bajo el cielo azulTemporada

El Mediterráneo en la mesa

Mesa con platos mediterráneos para compartir
Cazuela de mejillones
Arroz en paella
Puesto de fruta y verdura en un mercado
Alcachofas
Brasas
Cazuela de marisco
Verdura de mercado

Fotos ilustrativas, no son platos de un restaurante real.

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Mediodías
De martes a domingo, de 13:00 a 16:00
Noches
Viernes y sábado, de 20:30 a 23:00
Dónde
Carrer Inventat, 12. Mataró
Teléfono
600 00 00 00

Dirección y teléfono ficticios: Fonda Gavina no existe.

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